工业葵花籽油精炼机(食用油精炼设备)是为满足各食用油加工厂精炼葵花籽油及其他各类食用油的需要而开发的。此类设备可生产四级油、三级油、二级油、一级油。葵花籽油精炼机日处理能力达到100公斤至10吨以上。葵花籽油精炼机可分为间歇式和连续式,以满足不同用户的需求。我公司研制的炼油设备具有性能可靠、机械化程度高、工艺技术指标先进的特点。该葵花籽油精炼设备可一机多用,生产不同档次的各种食用油,包括葵花籽油、花生油、棕榈油、大豆油、菜籽油、玉米油、棉籽油等。

葵花籽油为什么要精炼?

葵花籽油精炼工艺通常是指葵花籽毛油的精炼。原油是从植物油中经过浸出或压榨工艺提取的油,其中含有一些不可食用的杂质。原油中杂质的存在不仅影响油脂的食用价值和安全储存,而且给深加工带来困难。精炼的目的是除去对食品、储存和工业生产有害的杂质,如磷脂、游离脂肪酸、异味、水分等,以获得符合一定质量标准的成品油。

精炼葵花籽油
精炼葵花籽油

葵花籽油精炼工艺

葵花籽油的精炼方法大致可分为机械法、化学法、物理化学法。葵花籽油精炼机的操作分为以下四个步骤。

1. 脱胶:葵花籽油中磷脂含量高的话,受热时容易起泡、产生烟雾、有异味。磷脂在高温下氧化,使油变成焦褐色,影响油炸食品的风味。脱胶是利用磷脂和某些蛋白质与水形成水合物后不溶于油的原理。将葵花籽油中加入热水,混合,加热至50℃,静置分层后可除去磷脂和部分蛋白质。

2. 脱酸:游离脂肪酸影响葵花籽油的稳定性和风味。它们可以通过用碱溶液中和来除去。

3. 脱色:粗制葵花籽油含有叶绿素和类胡萝卜素等色素。叶绿素是一种光敏剂,影响油的稳定性,而其他色素则影响油的外观,可以通过吸附剂去除。

4. 除臭:葵花籽毛油中存在一些异味物质,主要来自油脂氧化产物。此类气体可通过蒸馏和抽真空除去。

5. 脱蜡:去除葵花籽油中的蜡。

一级、二级葵花籽油一般需要经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡5道工序,而三级、四级油则不需要经过脱臭、脱蜡。

葵花籽油精炼机
葵花籽油精炼机

葵花籽油精炼机的组成

一套完整的葵花籽油精炼设备是由多种设备和零部件组成。主要由碱液罐、脱胶脱酸罐、过滤器、脱色油罐、真空脱臭设备、配套管道、罐体、油泵等组成。

除了葵花籽油精炼机,我们还提供 葵花籽脱粒机葵花籽榨油机 具有不同的输出。如果您对我们的机械有任何疑问,我们将很高兴收到您的来信。