玉米粒主要由种皮、果皮、胚乳和胚芽组成。玉米胚芽的品质虽然只占籽粒的10%~15%,但玉米胚芽的粗脂肪含量特别高,占整个胚芽重量的33%~56%。玉米胚芽主要作为石油资源来制备玉米胚芽油。玉米胚芽油富含维生素E和亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,对心脑血管有保护作用。你知道如何用玉米榨油机榨油吗 玉米榨油机?以下是玉米油提取过程的一般步骤。

如何从玉米中提取油?

在压榨之前,玉米油提取过程有几个准备步骤。首先,我们需要将玉米的胚芽提取出来,去除杂质,然后使用玉米榨油机来完成玉米油的提取。提取出来的玉米毛油可以精炼得到食用油。

榨油前预处理

1、玉米胚芽提取:胚芽提取是榨油的重要步骤之一。根据玉米胚芽和胚乳的破碎阻力不同,需要先用碾压设备将胚乳破碎,然后再用筛分设备筛分出玉米胚芽。

2、除杂:压榨前将玉米胚芽进行彻底清洗,去除胚芽中的渣、粉等杂质,并用振动筛进行净化,提高胚芽的纯度。

3、干燥:新提取的玉米胚芽含水量较高。为了准备压榨,需要将含水量降至9%以下。

玉米胚芽压榨 通过玉米榨油机

玉米胚芽榨油机
玉米胚芽榨油机

第一步:玉米胚芽榨油设备启动前,必须先进行全面检查。松开锁紧螺母,逆时针转动螺杆,使螺杆锥面压紧油饼出口锥面。然后顺时针转动螺钉,拧紧锁紧螺母,为启动做好准备。

第二步:将温控器调节至压制所需温度,扭动总加热开关加热,提高机器温度。玉米榨油机的温度是自动控制的。按主机正转按钮,主机开始运转,螺旋轴旋转方向为逆时针方向。

第三步:压榨时,要求保证油饼温度在100℃左右,以利于出油。玉米胚芽含油量较高,可采用二次压榨的方法。压制过程中注意油路畅通。

注意:正常榨油时,进料要均匀,不得空转,断料过多或过少。此时机器负荷正常,运转平稳,声音有节奏,饼厚度一般控制在0.5-2mm。

第四步:玉米榨油机停机前,停止进料,松开油饼出口,然后加入微量饼屑,直至压榨室内的残料排出。关机后逆时针旋转螺钉1-3圈,然后拔掉电源。