Tỷ lệ và chất lượng khai thác dầu của máy ép dầu không liên quan đến nhiều cấp độ bức xúc. Máy ép cấp hai và cấp ba của máy ép dầu không nên quá khác nhau.
Máy ép dầu thông thường được chia làm 3 cấp, cấp 1 là cấp đẩy, cấp 2 là cấp dầu, cấp 3 là cấp bánh. Tức là lần đầu tiên nguyên liệu thô được đẩy vào máy ép ép. Trục ép từ lớn đến nhỏ, độ mỏng mỏng hơn nên lực ma sát càng lớn, áp suất cần thiết càng lớn, nguyên liệu thô đang trong quá trình ép. Khi áp suất tăng, dầu về cơ bản đã hoàn thành. Dầu đã hết, khoảng cách giữa xoắn ốc giai đoạn ba và đường hẹp hơn, điều này làm tăng tình trạng của bánh. Từ cấu trúc sẽ chia thành ba cấp xoắn ốc nên gọi là nén ba giai đoạn. Giữa giai đoạn thứ nhất và giai đoạn thứ hai có một cổng ép, ở giữa giai đoạn thứ hai và giai đoạn thứ ba có một cổng ép, sau đó là cửa ra bánh nên gọi là cấp 6, tức là thực sự là sai.
Máy ép thứ cấp chỉ có một hàng tròn áp suất cao (hàng tròn rộng), hai điểm áp. Máy ép ba giai đoạn chỉ có hai hàng tròn áp suất cao (hàng tròn rộng) và ba điểm áp lực. Máy ép bốn giai đoạn chỉ có ba hàng tròn áp suất cao (hàng tròn rộng) và bốn điểm áp lực. Nói chung cao hơn là máy ép 4 tầng, không có con số nào cao hơn, nếu nhà sản xuất có thì có thể là cách tuyên truyền của nhà sản xuất.