Keten tohumu yağı çıkarıcı bir tür hidrolik yağ çıkarma makinası keten tohumu yağı elde etmek için keten tohumuna fiziksel olarak soğuk pres yapmak. İnsanların keten tohumu yağının besin değerine dikkat etmesiyle birlikte keten tohumu yağının çıkarılması giderek daha popüler hale geldi. Keten tohumu yağı, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu alfa-linolenik asit içeriğinin diğer bitkisel yağlardan daha zengin olması nedeniyle kara bitkilerinin derin deniz balığı yağı olarak kabul edilmektedir. Besin değerini korumak için keten tohumu yağının makul şekilde preslenmesi özellikle önemlidir.
Keten Tohumu Yağının Besin Değerleri ve Faydaları
Keten tohumu yağı yüksek besin değerine sahiptir ve işlenmiş gıda, ilaç veya hayvan yemi için hammadde olarak kullanılabilir ve kapsamlı kullanım ve geliştirme açısından geniş beklentilere sahiptir. Keten tohumu yağındaki alfa-linolenik asit içeriği 55%'dir. Alfa-linolenik asit insan vücudu için gerekli bir yağ asididir. Alfa-linolenik asitin anti-tümör, anti-trombotik, hipolipidemik ve diğer etkileri vardır. Keten tohumu, anti-tümör, anti-viral, anti-trombotik ve hipolipidemik etkilere sahip çok sayıda polisakkarit içerir. Keten tohumu yağı ayrıca yaşlanma karşıtı ve antioksidan etkilere sahip güçlü bir serbest radikal temizleyici olan VE'yi de içerir.
Keten Tohumu Yağı Soğuk Preslenmiş
Besin değeri yüksek yenilebilir bir yağ olan keten tohumu yağının preslenmeye yönelik yüksek gereksinimleri vardır. Hammaddenin içerdiği alfa-linolenik asit ancak doğru presleme yöntemiyle iyi bir şekilde muhafaza edilebilir. Bu, keten tohumu yağının preslenmesi için en uygun makineyi gerektirir. Keten tohumu yağının en büyük özelliği yüksek sıcaklıklara dayanamaması ve saf fiziksel düşük sıcaklıkta soğuk presleme gerektirmesidir. Hidrolik yağ presi, soğuk preslenmiş keten tohumu yağı için gelişmiş bir keten tohumu yağı çıkarıcıdır.
Soğuk presleme, keten yağının soğuk presleme yoluyla hazırlanmasıdır; yani, geleneksel yüksek sıcaklıkta kızartma veya buharda pişirme işlemi olmadan, düşük sıcaklık koşulları altında fiziksel makinelerin büyük basıncıyla elde edilen keten tohumu yağıdır. Böylece, keten tohumunun zengin orijinal bileşenlerinin korunmasını en üst düzeye çıkarmak için yağ hala deforme olmamış protein hücrelerinde dağıtılır. Soğuk preslenmiş keten tohumu, keten tohumu yağının yüksek sıcaklıktan kaynaklanan kararmasını ve macun görünümünü önler; Keten tohumu yağındaki çoklu doymamış yağ asidi-a-linolenik asidin yüksek sıcaklıkta yok edilmesini etkili bir şekilde önler ve tadı canlandırıcıdır ve yağlı değildir ve doymamış yağ asitleri açısından daha zengindir.
Neden hidrolik keten tohumu yağı çıkarıcıyı seçmelisiniz?
- Yüksek yağ verimi ve daha düşük sıcaklık. Eski moda ekipmanlarla karşılaştırıldığında normal yağ verimi yüzde 2 ila 3 puan daha yüksek olabilir ve işlenen 100 jin yer fıstığı başına ortalama 2-6 jin daha fazla olabilir. Yıllık ekonomik fayda oldukça önemlidir.
- Saf yağ kalitesi. Makine malzemesi gıdaya uygun paslanmaz çeliktir. Keten yağı pres makinesi, yağın saflığını sağlamak ve sağlık ve karantina standartlarını karşılamak için kalıntıyı filtrelemek üzere bir vakumlu yağ filtresi variliyle donatılmıştır.
- Enerji tasarrufu. Aynı çıkış içerisinde elektrik gücünü 40% kadar azaltır.
- Emek tasarrufu. Aynı çıktı için, keten tohumu yağı çıkarma makinesi 60% iş gücü tasarrufu sağlayabilir ve üretim 1'e 1 sonra organize edilebilir.
- Küçük ayak izi. Keten tohumu yağı çıkarıcının ihtiyaçları karşılamak için 10-20 metrekareye ihtiyacı vardır
- Geniş kullanım yelpazesi – Keten yağı çıkarma makinası ayrıca yer fıstığı, keten, susam, kolza tohumu, ayçiçeği, pamuk tohumu ve soya fasulyesi gibi 30’dan fazla çeşit yağlı ürünü de sıkabilmektedir.
Keten yağı pres makinesi nasıl kullanılır?
- Her yağ çıkarma işleminden önce ön ısıtma, ön ısıtma sıcaklık sistemi otomatik olarak kontrol edilir.
- Hidrolik yağın inceltilmesi ve kullanımı kolay olması için, her basmadan önce boş makineyi 1-2 dakika çalıştırın.
- Keten yağı çıkarma makinasının üstüne bir yastık koyun, ayırıcıyı presin üstüne yerleştirin ve presin içine düz bir şekilde itin.
- Hidrofor işlemi sırasında ana motorun insanlardan ayrılmasına izin verilmez ve basınç 55 MPa'ya ifade edildiğinde ana motor çalışmayı durdurur.
- Presleme basıncı 45 MPa'ya düştüğünde, elektrik kontrol sistemi otomatik olarak açılır, manometrenin basıncı tekrar yükselir ve presin yağ bağlantısından yağın sıkıldığını gösteren yağ sızıntısı olmaz.
- Keten tohumu yağı çıkarıcıyı kapatın, manuel valfin kolunu tutun ve sıkacağı düşürmek için manuel valfin valf göbeğine bastırın, manuel valfin kolunu kaldırın ve üst plakayı açın.
- Yağlı kekin kabarmasını sağlamak için makineyi açın. Pistonun üst plakası presin üst yüzünden yaklaşık 5 mm daha yüksekte olduğunda makine kapatılır ve yağ küspesi dışarı alınır.
Keten tohumu yağı çıkarıcı parametresi
| Modeli | TZ-180 | TZ-260 | TZ-320 |
| Besleme Çapı | 180 mm | 260 mm | 320mm |
| Isıtma Aralığı | 2kw | 2kw | 2kw |
| Motor | 1,5 kW | 1,5 kW | 2,2 kW |
| Isıtma yağı kontrol sıcaklığı | 70-100°C | 70-100°C | 70-100°C |
| Basınç | 55Mpa | 55Mpa | 55Mpa |
| Basma Süresi uzunluğu | 7 dakika | 10 dakika | 10 dk |
| Kapasite | 30kg/saat | 60kg/saat | 90kg/saat |
| Boyut | 500*650*1050 | 650*900*1450 | 800*1100*1550 |
Yukarıdakiler hidrolik keten tohumu yağı çıkarıcımızın tüm modellerinden 3 tanesidir. Küçük ve orta kapasiteler için başka birçok model sunuyoruz. Ayrıca özel ihtiyaçlara yönelik kişiselleştirme hizmetleri de desteklenebilmektedir. Besleme haznesinin boyutu keten yağı küspesi ile aynıdır.