O óleo de girassol é um tipo de óleo comestível de alto valor nutricional, com grande demanda de mercado e amplas perspectivas de investimento. A planta de produção de óleo de girassol adota tecnologia avançada de prensagem física e equipamentos de refino e produz óleo de girassol de primeira qualidade, que pode ser vendido diretamente. As etapas de processamento da linha de produção de óleo de girassol incluem principalmente torrefação, prensagem, filtragem, refino e enchimento. A linha de produção possui alto grau de automação, diversos resultados e óleo de alta qualidade. A máquina de processamento de óleo de girassol é adequada para fábricas ou oficinas de extração de óleo de pequeno e médio porte.

Visão geral do óleo de girassol e do processo industrial

Óleo de girassol de qualidade alimentar
Óleo de girassol de qualidade alimentar

Como o óleo de girassol contém cerca de 66% de “ácido linoléico”, ele é conhecido como o “óleo nutricional saudável” no século 21 e seu valor nutricional é extremamente alto. Tem o efeito de reduzir o colesterol no sangue, prevenindo e curando a aterosclerose e doenças cardiovasculares. As sementes de girassol podem ser extraídas de óleo de girassol comestível de alta qualidade e com baixo colesterol.

As sementes de girassol são divididas principalmente em sementes de girassol comuns e sementes de girassol oleaginosas. As sementes de girassol comuns são processadas em frutas secas para venda, e as sementes de girassol são mais adequadas para processar e extrair óleo de girassol. O processamento do óleo de girassol, devido ao seu alto teor de óleo, costuma ser realizado na indústria por técnicas de prensagem. De acordo com a diferente qualidade e teor de óleo do óleo de girassol em diferentes locais, o rendimento de óleo das sementes de girassol (óleo de girassol) é 32%-42%. Do ponto de vista do equipamento de processamento de óleo, trata-se principalmente de escolher uma prensa de óleo de semente de girassol e um equipamento de refino.

Introdução à planta de produção de óleo de girassol e recursos

Existem duas maneiras de extrair o óleo de girassol das sementes de girassol: prensagem a frio e prensagem a quente. A prensagem a frio consiste em prensar diretamente as sementes de girassol com uma prensa de óleo de girassol após o pré-tratamento, mas o rendimento do óleo prensado a frio não é alto. Além disso, o óleo produzido não é rico em sabor e o teor de água é alto, não sendo fácil de armazenar. A prensagem a quente tem mais um processo de torra do que a prensagem a frio, portanto o óleo de girassol prensado a quente tem maior rendimento de óleo e fragrância mais forte. Na indústria de processamento de óleo de girassol, o método de prensagem a quente é geralmente usado com a máquina torradora de sementes de girassol. A prensagem a quente do óleo de girassol com uma prensa de rosca é mais comum e a qualidade real do óleo é boa.

O refino do óleo de girassol é igualmente importante. O óleo de girassol espremido preliminarmente no lagar não é recomendado para consumo direto e não atende ao padrão nacional para óleo comestível de semente de girassol. O óleo de girassol bruto contém algumas impurezas, incluindo impurezas peptizantes, ácidos graxos livres, pigmentos, odores, ceras, etc. O óleo de girassol bruto precisa ser refinado para obter óleo de girassol de alta qualidade que atenda aos padrões nacionais. Só pode ser vendido a alguns investidores de varejo ou lagares de petróleo para processamento posterior. Para produzir óleo de girassol de alta qualidade e expandir as vendas, o equipamento de refino de óleo de girassol é essencial.

Quais são as etapas gerais de processamento do óleo de girassol?

Planta de produção de óleo de girassol
Planta de produção de óleo de girassol
  • Etapa 1, Rosting (tratamento térmico)

O tratamento térmico é um dos processos mais importantes no processo de extração de óleos e gorduras. Os materiais que são prensados ​​​​após a torra são chamados de prensagem a quente, e aqueles que não são submetidos a tratamento térmico são chamados de prensagem a frio. As sementes de girassol são principalmente prensadas a quente, e o efeito do tratamento térmico tem um impacto direto no bom andamento de todo o processo de produção de petróleo, no nível de rendimento do óleo e na qualidade dos derivados e tortas. O melhor é escolher o óleo de sementes de girassol que esteja um mês após a colheita. O óleo de girassol prensado a quente pode ser prensado uniformemente quando atinge o grau de torra 70% ou 80%, com o maior rendimento de óleo e um óleo muito perfumado.

  • Etapa 2, pressionando

A barra redonda da prensa de óleo de girassol na planta de produção de óleo de girassol tem uma curva em zigue-zague e uma superfície cônica. Quando o óleo de girassol é prensado, ele é empurrado e espremido pelo caracol que o aperta, de modo que o espaço da parede interna do caracol que o aperta e da gaiola que o aperta é continuamente reduzido. Os blanks são pressionados e afrouxados alternadamente aqui, e a estrutura dos blanks é continuamente ajustada para ser girada uniformemente, de modo que o óleo não prensado ou os blanks com menos óleo tenham mais chances de serem totalmente prensados.

  • Etapa 3, Filtragem

O óleo de girassol espremido pela prensa automática de óleo de girassol contém uma certa quantidade de resíduos de óleo. Para melhorar sua pureza, a máquina de óleo de girassol está equipada com dois barris de filtro de óleo a vácuo. O óleo filtrado tem menos espuma de óleo, é límpido e translúcido e a fragrância do óleo transborda.

  • Etapa 4, Refinamento

O processo de refino do óleo de girassol na planta de produção de óleo de girassol inclui principalmente cinco partes: degomagem, desacidificação, descoloração e desodorização (desparafinação). A função da degomagem é remover impurezas peptizantes do óleo de girassol bruto. A desacidificação funciona removendo ácidos graxos livres do óleo de girassol peludo. Os ácidos graxos livres podem causar ranço no óleo de girassol. A função da descoloração é retirar o pigmento do óleo de girassol peludo, para que a cor atenda ao padrão nacional. A função da desodorização é remover o odor do óleo de girassol peludo. A função da desparafinação é remover a cera do óleo de girassol peludo e melhorar a qualidade do óleo.

  • Etapa 5, preenchimento

Máquinas de envase de óleo de girassol totalmente automáticas garantem um envase eficiente e preciso. A máquina automática de embalagem de óleo atende aos padrões de segurança de processamento de alimentos e economiza muito trabalho.

Detalhes da máquina da planta de processamento de óleo de girassol

Máquina de pré-tratamento: debulhador de girassol

máquina de torrar sementes de girassol

Torrador de sementes de girassol
  • Controle automático de temperatura
  • Alta eficiência de torra
  • Efeito de torrefação uniforme
  • Aquecimento elétrico e a gás disponível

máquina de prensa de óleo de girassol

Prensa de óleo de girassol 1
  • Alta taxa de extração de óleo
  • Grande produção de petróleo
  • Qualidade de óleo puro e de qualidade
  • Sistema de filtragem de óleo

planta de refinaria de óleo de girassol

Planta de refinaria de óleo de girassol 1
  • Processo de refino completo
  • Tecnologia avançada de refinaria
  • Óleo refrigerante de primeira qualidade
  • Grandes capacidades

máquina de enchimento de óleo de girassol

Máquina de enchimento de óleo de girassol
  • Volume de enchimento preciso
  • Alta velocidade de enchimento
  • Materiais de máquinas de qualidade alimentar
  • Várias cabeças de alimentação

A máquina de envase automática adota regulação de velocidade de conversão de frequência contínua e funciona sem problemas. Após o enchimento, a cabeça de enchimento adota um tipo de sucção a vácuo ou dispositivo de bandeja receptora para garantir que não haja poluição. A máquina é feita de aço inoxidável SUS304, que atende aos padrões de segurança no processamento de alimentos.

Parâmetro da planta de produção de óleo de girassol

OrdemItemDados técnicos
1torrador de sementes de girassolModelo: TZ-100
Capacidade: 100kg/h
Potência do motor: 1,1 kw  
Potência de aquecimento: 18kw
Temperatura 0 –300°
2máquina de extração de óleo de girassolModelo: SL-80A
Diâmetro do parafuso: 80mm
Capacidade (kg/h):125-150
Motor: 5,5 kW
3planta de refinaria de óleo de girassolModelo: TZ-75A
Capacidade: 100kg/h
Potência: 10kw
4máquina de enchimento de óleo de girassolCapacidade de enchimento: (2 cabeças) 240KG-960KG
Volume de enchimento: 500-3000ml
Volume da tremonha: 350L

A tabela mostra alguns dos modelos da nossa planta de processamento de óleo de girassol. Para cada máquina existe uma série de modelos ou tipos para atender às demandas de clientes com produção pequena, média ou grande. Se houver requisitos especiais, nossa empresa pode fornecer serviços personalizados.

vantagens da linha de produção de óleo de girassol

  • Investimento razoável, operação fácil e pegada pequena.
  • Alta automação de equipamentos de óleo de girassol, a eficiência da produção é alta e os custos de mão de obra são economizados.
  • A tecnologia de extração de petróleo é avançada, o rendimento do petróleo é alto, com benefícios econômicos sólidos.
  • O óleo de girassol processado é de alta qualidade e pode atingir o padrão de óleo comestível de primeira classe.
  • A planta de produção de óleo de girassol tem diversos usos, mas também o processamento de outros materiais contendo óleo, como amendoim, soja, colza, etc.

Como você inicia uma planta de óleo de girassol?

1. Ao investir em um projeto de processamento de óleo de girassol, não importa a escala do projeto, é recomendável encontrar um poderoso fabricante de planta de produção de óleo de girassol para obter assistência. Taize tem uma vasta experiência no fabrico de máquinas de processamento de óleo comestível e um grande número de casos de transacção, e é um poderoso assistente para a maioria dos utilizadores investirem na construção de fábricas de petróleo. Fornecemos técnicos para projeto de processos, instalação de máquinas, comissionamento e treinamento de pessoal. Nossas máquinas de processamento de petróleo foram instaladas em um grande número de países e trouxeram grandes benefícios aos clientes.

2. Em termos de escala de investimento, para investidores com condições limitadas e orçamentos baixos, podem começar com pequenos investimentos, como a abertura de uma fábrica de lagar de azeite. Possui processamento mais flexível.

3. Para investir em uma planta de produção de óleo de semente de girassol, o primeiro é a escolha de um lagar de óleo de girassol. Para prensagem de óleo de girassol, a maioria dos usuários escolherá uma prensa de rosca.

4. Para que o óleo de girassol processado pelo usuário tenha um mercado mais amplo, é recomendado definir um processo de refino de óleo, que possa refinar o óleo de girassol prensado para o padrão de óleo de girassol de primeira classe.