ヒマワリ油は栄養価の高い食用油の一種で、市場の需要が大きく、幅広い投資の可能性があります。ひまわり油の生産工場では、高度な物理圧搾技術と精製設備を導入し、直接販売できる最高級のひまわり油を製造しています。ひまわり油生産ラインの加工ステップには、主に焙煎、圧搾、濾過、精製、充填が含まれます。生産ラインは高度に自動化されており、さまざまな生産量があり、高いオイル品質を備えています。ひまわり油加工機は、中小規模の油抽出工場や作業場に適しています。

ひまわり油と工業プロセスの概要

食品グレードのひまわり油
食品グレードのひまわり油

ひまわり油には「リノール酸」が約66%含まれているため、21世紀の「健康栄養油」として知られており、その栄養価は極めて高い。血中コレステロールを低下させ、アテローム性動脈硬化や心血管疾患を予防および治療する効果があります。ヒマワリの種は、コレステロールの低い高品質の食用ヒマワリ油から抽出できます。

ひまわりの種は大きく分けて、普通のひまわりの種と油ひまわりの種に分かれます。通常のひまわりの種はドライフルーツに加工されて販売されていますが、油ひまわりの種はひまわり油の加工や抽出に適しています。ヒマワリ油の加工は、油分が多いため、業界では通常、圧搾技術によって行われます。さまざまな場所での油ひまわりの品質と油含有量の違いによると、ひまわりの種(油ひまわり)の油収量は32%〜42%です。油処理装置の観点から見ると、主にヒマワリ種子搾油装置と精製装置を選択することが重要になります。

ひまわり油の生産工場と特徴の紹介

ひまわりの種からひまわり油を搾る方法は、コールドプレス法とホットプレス法があります。コールドプレスは、前処理後にヒマワリ油圧搾機でヒマワリの種を直接圧搾することですが、コールドプレス油の収量は高くありません。また、生成される油は風味が豊かではなく、水分含有量が高いため、保存が容易ではありません。ホットプレスはコールドプレスよりも焙煎工程が 1 回多いため、ホットプレスされたひまわり油は油の収量が高く、香りも強くなります。ヒマワリ油加工業界では、通常、ヒマワリの種ロースターマシンを使用したホットプレス法が使用されます。スクリュープレスでホットプレスしたひまわり油が一般的で、実際の油の品質は良好です。

ひまわり油の精製も同様に重要です。搾油機であらかじめ絞られたひまわり油は、直接食べることは推奨されておらず、国のひまわりの種食用油基準を満たしていません。粗ひまわり油には、解膠性不純物、遊離脂肪酸、色素、臭気、ワックスなどの不純物が含まれています。国家基準を満たす高品質のひまわり油を得るには、粗ひまわり油を精製する必要があります。さらなる加工のために一部の個人投資家または製油所にのみ販売できます。高品質の最高級ひまわり油を生産し、販売を拡大するには、ひまわり油精製設備が不可欠です。

ひまわり油の一般的な加工手順は何ですか?

ひまわり油生産工場
ひまわり油生産工場
  • ステップ 1、ロスティング(熱処理)

熱処理は油脂を抽出する工程の中で最も重要な工程の一つです。焙煎後に原料を圧搾するものをホットプレス、熱処理を行わないものをコールドプレスといいます。ヒマワリの種は主に加熱圧搾されており、熱処理の効果は、油生産プロセス全体の円滑な進行、油収量のレベル、油製品やケーキの品質に直接影響します。油ひまわりの種は収穫後1ヶ月のものを選ぶのがベストです。ホットプレスされたヒマワリ油は、70% または 80% の焙煎度に達すると均一に圧搾され、油収量が最も高く、非常に香り高い油が得られます。

  • ステップ2、プレス

ひまわり油製造工場のひまわり油搾り機の丸棒は、ジグザグの曲線と円錐面を持っています。油ひまわりが圧搾されるとき、それは圧搾カタツムリによって押されて圧搾されるため、圧搾カタツムリおよび圧搾ケージの内壁空間は連続的に減少する。ここではブランクスを押したり緩めたりを交互に繰り返し、均等に回転するようにブランクスの構造を継続的に調整することで、プレスされていないオイルやオイルの少ないブランクスが完全にプレスされる機会が増えます。

  • ステップ 3、フィルタリング

自動ひまわり油搾り機で搾ったひまわり油には、ある程度の油分が含まれています。純度を高めるために、ひまわり油製造機には 2 つの真空オイルフィルターバレルが装備されています。ろ過されたオイルはオイルの泡立ちが少なく、透明感があり、オイルの香りが溢れます。

  • ステップ4、精製

ひまわり油製造工場におけるひまわり油の精製工程は主に、脱ガム、脱酸、脱色、脱臭(脱ロウ)の5つの部分から構成されます。脱ガムの機能は、粗ひまわり油から解膠性不純物を除去することです。脱酸は、毛深いひまわり油から遊離脂肪酸を除去することによって機能します。遊離脂肪酸はひまわり油の腐敗を引き起こす可能性があります。脱色機能は、毛深いひまわり油に含まれる色素を除去し、色が国家基準を満たすようにすることです。消臭機能は、毛状のひまわり油に含まれる臭いを取り除くことです。脱蝋の役割は、毛状のひまわり油に含まれるワックスを除去し、油の品質を向上させることです。

  • ステップ5、充填

全自動ひまわり油充填機により、効率的かつ正確な充填が保証されます。自動油包装機は食品加工の安全基準を満たし、大幅な省力化を実現します。

ひまわり油加工プラントの機械詳細

前処理機:ひまわり脱穀機

ヒマワリの種の焙煎機

ひまわりの種焙煎機
  • 自動温度制御
  • 高い焙煎効率
  • 均一な焙煎効果
  • 電気暖房とガス暖房が利用可能

ひまわり油プレス機

ひまわり搾油機 1
  • 高い油抽出率
  • オイル出力が大きい
  • 純粋で高品質なオイルの品質
  • オイルフィルターシステム

ひまわり油精製プラント

ひまわり油精製プラント1
  • 完全な精製プロセス
  • 高度な精製技術
  • 第一級冷却油
  • 大容量

ひまわり油充填機

ひまわり油充填機
  • 正確な充填量
  • 高い充填速度
  • 食品グレードの機械材料
  • 各種給紙ヘッド

自動充填機は無段階の周波数変換速度調整を採用しており、スムーズに動作します。充填後、充填ヘッドは真空吸引式または受け皿装置を採用し、汚染を防ぎます。食品加工の安全基準を満たしたSUS304ステンレス製です。

ひまわり油生産プラントのパラメータ

注文アイテム技術データ
1ヒマワリの種ロースターモデル: TZ-100
能力:100kg/h
モーター出力:1.1kw  
暖房能力:18kw
温度 0 ~ 300°
2ひまわり油抽出機モデル: SL-80A
ネジ径:80mm
能力(kg/h):125-150
モーター:5.5kw
3ひまわり油精製プラントモデル: TZ-75A
能力:100kg/h
電力:10kw
4ひまわり油充填機充填能力:(2ヘッド)240KG-960KG
充填量:500-3000ml
ホッパー容量:350L

表は、ヒマワリ油加工プラントのモデルの一部を示しています。各機械には、小規模、中規模、または大規模な生産量の顧客の需要を満たす一連のモデルまたはタイプがあります。特別なご要望がある場合、当社は個別のサービスを提供することができます。

ひまわり油生産ラインの利点

  • 合理的な投資、簡単な操作、小さな設置面積。
  • ひまわり油設備の高度な自動化により、生産効率が高く、人件費が節約されます。
  • 石油抽出技術は先進的であり、石油収量が高く、健全な経済的利益をもたらします。
  • 加工されたひまわり油は高品質であり、第一級食用油の基準に達することができます。
  • ヒマワリ油生産プラントにはさまざまな用途がありますが、ピーナッツ、大豆、菜種などの他の含油材料の加工にも使用されます。

ひまわり油の植物をどうやって始めるのですか?

1. ヒマワリ油加工プロジェクトに投資する場合、プロジェクトの規模に関係なく、支援を求める強力なヒマワリ油生産プラント メーカーを見つけることをお勧めします。テゼ社は食用油加工機械の製造において豊富な経験と多数の取引事例を有しており、大多数のユーザーにとって石油プラント建設への投資を強力に支援します。当社は、プロセス設計、機械の設置、試運転、人材トレーニングのための技術者を提供します。当社の油処理機械は多くの国に設置されており、お客様に多大なメリットをもたらしています。

2. 投資規模に関しては、条件が限られ予算が低い投資家にとっては、製油工場の開設など少額投資から始めることが可能です。より柔軟な処理が可能です。

3. ヒマワリ種子油生産プラントに投資するには、まずヒマワリ搾油機を選択します。ひまわり油を搾る場合、ほとんどのユーザーはスクリュープレスを選択します。

4. ユーザーが加工したひまわり油をより広い市場に提供するために、圧搾ひまわり油を第一級ひまわり油基準に精製できる精製油プロセスを設定することをお勧めします。