मकई का दाना मुख्य रूप से बीज आवरण, पेरिकार्प, एंडोस्पर्म और रोगाणु से बना होता है। यद्यपि मकई के बीज की गुणवत्ता केवल अनाज के 10% - 15% के बराबर होती है, मकई के बीज की अपरिष्कृत वसा सामग्री विशेष रूप से उच्च होती है, जो पूरे रोगाणु के वजन के 33% - 56% के लिए जिम्मेदार होती है। मकई के बीज का उपयोग मुख्य रूप से मकई के बीज का तेल तैयार करने के लिए एक तेल संसाधन के रूप में किया जाता है। मकई के बीज का तेल विटामिन ई और असंतृप्त फैटी एसिड, जैसे लिनोलिक एसिड और ओलिक एसिड से भरपूर होता है, जो हृदय और मस्तिष्कवाहिकीय पर सुरक्षात्मक प्रभाव डालता है। क्या आप जानते हैं मक्के से तेल कैसे निकालते हैं? मक्के का तेल निकालने की मशीन? मक्के का तेल निकालने की प्रक्रिया के सामान्य चरण निम्नलिखित हैं।
मकई/मक्का से तेल कैसे निकालें?
दबाने से पहले, मक्के का तेल निकालने की प्रक्रिया के लिए तैयारी के कई चरण होते हैं। सबसे पहले, हमें मकई के भ्रूण को निकालना होगा, अशुद्धियों को निकालना होगा, और फिर मकई के तेल को निकालने के लिए मकई तेल प्रेस मशीन का उपयोग करना होगा। निकाले गए कच्चे मक्के के तेल को खाद्य तेल प्राप्त करने के लिए परिष्कृत किया जा सकता है।
तेल निकालने से पहले पूर्व उपचार
1. मकई रोगाणु निष्कर्षण: भ्रूण निष्कर्षण तेल निष्कर्षण के लिए महत्वपूर्ण चरणों में से एक है। मकई भ्रूण और भ्रूणपोष के अलग-अलग क्रशिंग प्रतिरोध के आधार पर, हमें पहले रोलिंग उपकरण के साथ भ्रूणपोष को कुचलने की जरूरत है और फिर स्क्रीनिंग उपकरण के साथ मकई भ्रूण की स्क्रीनिंग करनी होगी।
2. अशुद्धता हटाना: दबाने से पहले मकई के कीटाणुओं को अच्छी तरह से साफ करें, रोगाणु में मौजूद स्लैग और पाउडर जैसी अशुद्धियों को हटा दें और रोगाणु की शुद्धता में सुधार करने के लिए उन्हें वाइब्रेटिंग स्क्रीन से शुद्ध करें।
3. सुखाना: नए निकाले गए मक्के के कीटाणु में पानी की मात्रा अधिक होती है। इसे दबाने के लिए तैयार करने के लिए, पानी की मात्रा को 9% से कम करने की आवश्यकता है।
मक्के के रोगाणु दबाना मक्के का तेल प्रेस मशीन द्वारा
चरण 1: कॉर्न जर्म ऑयल प्रेसिंग प्लांट शुरू करने से पहले, एक व्यापक निरीक्षण किया जाना चाहिए। लॉक नट को ढीला करें, स्क्रू को वामावर्त घुमाएं ताकि स्क्रू की शंक्वाकार सतह ऑयल केक आउटलेट की शंक्वाकार सतह पर दब जाए। फिर स्टार्टअप की तैयारी के लिए स्क्रू को दक्षिणावर्त घुमाएं और लॉक नट को कस लें।
चरण 2: तापमान नियंत्रक को दबाने के लिए आवश्यक तापमान पर समायोजित करें, सामान्य हीटिंग स्विच को गर्म करने के लिए घुमाएं, और मशीन का तापमान बढ़ाएं। मक्का तेल प्रेस मशीन का तापमान स्वचालित रूप से नियंत्रित होता है। मुख्य इंजन का संचालन शुरू करने के लिए मुख्य इंजन के फॉरवर्ड रोटेशन बटन को दबाएं, और सर्पिल शाफ्ट की रोटेशन दिशा वामावर्त होगी।
चरण 3: दबाते समय, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि तेल उत्पादन की सुविधा के लिए तेल केक का तापमान लगभग 100 डिग्री सेल्सियस हो। मक्के के रोगाणु में तेल की मात्रा अधिक होती है, इसलिए दो बार दबाने की विधि अपनाई जा सकती है। दबाने के दौरान साफ़ तेल पथ पर ध्यान दें।
सूचना: सामान्य तेल दबाने के दौरान, फीडिंग एक समान होनी चाहिए और बहुत अधिक या बहुत कम सामग्री को काटकर बेकार नहीं चलना चाहिए। इस समय, मशीन का लोड सामान्य है, ऑपरेशन स्थिर है, ध्वनि लयबद्ध है, और केक की मोटाई सामान्य रूप से 0.5-2 मिमी पर नियंत्रित होती है।
चरण 4: मकई तेल प्रेस मशीन को बंद करने से पहले, खिलाना बंद कर दें, तेल केक आउटलेट को ढीला कर दें, और तब तक थोड़ी मात्रा में केक के टुकड़ों को खिलाएं जब तक कि दबाने वाले कक्ष में अवशिष्ट सामग्री निकल न जाए। शट डाउन करने के बाद स्क्रू को 1-3 बार वामावर्त घुमाएँ, और फिर बिजली की आपूर्ति को अनप्लग करें।