Der Maiskorn besteht hauptsächlich aus der Samenschale, der Fruchtwand, dem Endosperm und dem Keim. Obwohl die Qualität von Maiskeimen nur 10% – 15% des Korns ausmacht, ist der Rohfettgehalt von Maiskeimen besonders hoch und macht 33% – 56% des Gesamtgewichts des Keims aus. Maiskeime werden hauptsächlich als Ölressource zur Herstellung von Maiskeimöl verwendet. Maiskeimöl ist reich an Vitamin E und ungesättigten Fettsäuren wie Linolsäure und Ölsäure, die eine schützende Wirkung auf Herz-Kreislauf und Gehirngefäße haben. Wissen Sie, wie man mit einem Öl aus Mais extrahiert? Maisöl-Extraktionsmaschine? Im Folgenden sind die allgemeinen Schritte für den Maisölextraktionsprozess aufgeführt.
Wie gewinnt man Öl aus Mais/Mais?
Vor dem Pressen gibt es mehrere Vorbereitungsschritte für die Maisölextraktion. Zuerst müssen wir den Maiskeim extrahieren, Verunreinigungen entfernen und dann eine Maisölpresse verwenden, um die Extraktion des Maisöls abzuschließen. Das extrahierte rohe Maisöl kann zu Speiseöl raffiniert werden.
Vorbehandlung vor der Ölgewinnung
1. Extraktion von Maiskeimen: Die Extraktion von Embryonen ist einer der wichtigen Schritte bei der Ölgewinnung. Aufgrund des unterschiedlichen Zerkleinerungswiderstands von Maisembryo und Endosperm müssen wir zuerst das Endosperm mit Rollgeräten zerkleinern und dann den Maisembryo mit Siebgeräten aussortieren.
2. Entfernung von Verunreinigungen: Reinigen Sie die Maiskeime vor dem Pressen gründlich, indem Sie Verunreinigungen wie Schlacke und Pulver aus den Keimen entfernen und sie mit einem Vibrationssieb reinigen, um die Reinheit der Keime zu verbessern.
3. Trocknung: Der Wassergehalt der frisch extrahierten Maiskeime ist hoch. Um es zum Pressen vorzubereiten, muss der Wassergehalt auf weniger als 9% reduziert werden.
Maiskeimpressen durch Maisölpressmaschine
Schritt 1: Vor Inbetriebnahme der Maiskeimölpressanlage muss zunächst eine umfassende Inspektion durchgeführt werden. Lösen Sie die Kontermutter und drehen Sie die Schraube gegen den Uhrzeigersinn, damit die konische Oberfläche der Schraube gegen die konische Oberfläche des Ölkuchenauslasses drückt. Drehen Sie dann die Schraube im Uhrzeigersinn und ziehen Sie die Kontermutter fest, um den Start vorzubereiten.
Schritt 2: Stellen Sie den Temperaturregler auf die zum Pressen erforderliche Temperatur ein, drehen Sie den allgemeinen Heizschalter auf „Heizen“ und erhöhen Sie die Temperatur der Maschine. Die Temperatur der Maisölpresse wird automatisch geregelt. Drücken Sie den Vorwärtsdrehknopf des Hauptmotors, um den Betrieb des Hauptmotors zu starten. Die Drehrichtung der Spiralwelle muss gegen den Uhrzeigersinn sein.
Schritt 3: Beim Pressen ist darauf zu achten, dass die Temperatur des Ölkuchens etwa 100 °C beträgt, um die Ölabgabe zu erleichtern. Der Ölgehalt von Maiskeimen ist hoch, sodass die Methode des zweimaligen Pressens angewendet werden kann. Achten Sie beim Pressen auf einen freien Ölweg.
Hinweis: Beim normalen Ölpressen muss der Vorschub gleichmäßig erfolgen und darf nicht im Leerlauf laufen, wobei zu viel oder zu wenig Material abgeschnitten wird. Zu diesem Zeitpunkt ist die Maschinenlast normal, der Betrieb stabil, der Ton ist rhythmisch und die Kuchendicke wird normalerweise auf 0,5–2 mm eingestellt.
Schritt 4: Stoppen Sie vor dem Abschalten der Maisölpressmaschine die Zufuhr, lösen Sie den Ölkuchenauslass und führen Sie dann kleine Mengen Kuchenkrümel zu, bis die restlichen Materialien in der Presskammer entleert sind. Drehen Sie die Schraube nach dem Herunterfahren 1–3 Umdrehungen gegen den Uhrzeigersinn und ziehen Sie dann den Netzstecker.